Полунично-банановий смузі

Цей корисний коктейль-пюре не тільки чудово допоможе втамувати голод у спекотний день, а й подарує неймовірну насолоду смаком.

Смузі з полуниць і банана чи не найсмачніший з усіх. Поєднання соковитих ягід із солодким фруктом – уже давно класика, а про набір корисних мікроелементів та вітамінів й годі казати.

Звичайно, можна додати до них йогурт або молоко, горіхи, мед чи насіння. Адже приготування коктейлю – це завжди експериментування залежно від уяви та смаку.

І хоча нам здається, що більше інгредієнтів додати у смузі, то ліпшим він буде, це не завжди так. Часто суміш меншої їх кількості дає куди більш виражений смак. Саме це стосується поєднання полуниці та банана.

Подріблені вони мають ніжну оксамитову консистенцію, а кислинку ягід гармонійно вирівнює солодкість тропічного фрукта.

А щоб приготувати цей неймовірний смузі, потрібно мінімум інгредієнтів:

400 г полуниць,

2 банана середнього розміру.

Приготування

У полуниць відірвати чашолистки і ретельно помити, видалити зайву вологу за допомогою сушарки для зелені та ягід або ж паперових рушників. Викласти у чашу блендера.

З бананів зняти шкірку, порізати їх на невеличкі шматки і додати до ягід.

Збити блендером до однорідного стану.

Вилити суміш у високі бокали чи склянки, прикрасити м’ятою та вкласти широкі соломинки.

Смачного!