Запіканка із бринзи, сиру та мангольда
Соковита запіканка із кількох видів сиру (кисломолочного і твердого та ніжної бринзи), тушкованого мангольда, приправлена часником – це і чудовий перекус, і страва, що прикрасить будь-який святковий стіл.
Позначка: бринза
Салат із мангольда, слив та бринзи
Цей салат – джерело енергії та поживних речовин, особливо в сезон, коли так бракує вітамінів і мікроелементів, адже приготовлений він із мангольда, мигдалю та бринзи.