Картопля, запечена з лісовими грибами
Гастрономічний дует із картоплі та грибів віддавна посідає почесне місце в кухні багатьох країн, і зокрема, у вітчизняній.
Від звичайної страви до кулінарного шедевру
Ранньою весною, поки триває короткий сезон черемші, слід максимально скористатися цим. Адже ця рослина стає рятівником від авітамінозу: за вмістом аскорбінової кислоти вона значно випереджає цитрусові.
Напередодні свят кожна господиня шукає, чим би вразити гостей – чимось незвичайним, красивим, оригінальним – і водночас побалувати себе та близьких смачненьким.